Slani trouglovi

AUTOR: lako 10 osoba 150 min
Slani trouglovi zoom

Sastojci

Za testo:

  • 1 kg brašna
  • 1 dl ulja
  • 5 dl mleka
  • 1 jaje
  • 1 kašika soli
  • 1 kašičica šećera
  • 1 kvasac sveži

Nadev:

  • 300 g salame
  • 200 g kečapa
  • 300 g kačkavalja

Ostalo:

  • 1 jaje
  • susam
  • 250 g margarina

Priprema

1

U zaslađeno mleko dodati kvasac. Kad se aktivira dodati ostale sastojke i zamesiti testo. Ostaviti na toplom da se udvostruči. Razvući testo što tanje. Narendati margarin, urolati i podeliti na 4 dela.

2

Svaki deo razvući na pravougaonik i premazati kečapom, narendati salamu i sir. Urolati i iseći na trouglove tako što zasečamo rolat cik cak. Isto uraditi i sa preostalim testom. Pleh obložiti masnim papirom i poređati trouglice, ostaviti ih još oko 40 tak minuta da se odmaraju. Premazati ih umućenim jajetom i posuti sa susamom. Peći na 220 stepeni dok ne porumene.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

JULIJANA LULA KRSTINJune 13, 2013, 4:43 pm
0

hvala Jecowink

Jelena JoJune 13, 2013, 10:15 am
0

Mmmmm....ukusno.wink

X

Pratite nas na YouTube kanalu.