lako 4 osoba
40 min
7107
Pletenica sa sirom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 kg mekog brašna
  • 1 kocka kvasca
  • 2 kašičice soli
  • 200 g mekog sira
  • 1 kašika šećera
  • 2 jajeta
  • po potrebi mlake vode

Priprema

  1. Kvasac razmutiti sa šećerom i toplom vodom i pustiti da naraste. U činiji pomešati brašno, sir i ostale sastojke, pa zamesiti mekše testo. Ostaviti da odmara. Odvajati manje i veće kuglice. Od većih praviti duži kraj pletenice, a od manjih kraći. Pletenica sa sirom
  2. Upletati trake u pletenicu. Svaku premazati umućenim jajetom i posuti semenjem po želji, ja sam imala curikot. Pletenica sa sirom
  3. Ostaviti da odmaraju dok se pecnica zagreje. Peći do zlatne boje. Pletenica sa sirom

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Erna
    kao iz pekare! raspberry