lako 10 osoba
100 min
4256
Mini pice (5)

Sastojci

Potrebno je:

  • 3 dl mleka
  • 3 dl vode
  • 1 kvasac
  • 1 kašika šećera
  • 1 kašičica soli
  • 1,5 dl ulja
  • 1 kg brašna

Ostalo:

  • 125 g margarina
  • 1 dl kisele pavlake
  • 1 kašičica soli
  • 200 g salame
  • 200 g sira
  • 100 g seckane slanine
  • kiseli krastavčići
  • 2 žumanceta

Priprema

  1. Od gore navedenih sastojaka zamesite testo. Ostavite da odstoji sat vremena. Podelite na 3 dela.
  2. Umutite margarin, pavlaku, so i žumanca.
  3. Premazite testo i pospite sa salamom, sirom, slaninom i krastavčićima. Urolajte. Ostrim nožem isećite na 2 cm debljinu. Pleh obložite pek papirom i poređajte rolate. Premažite odozgo sa kečapom. Pecite na 220 stepeni oko 20 minuta. Vruće pospite rendanim sirom i vratite još koji minut da se sir istopi.
Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!