Pizza - trouglici

AUTOR: lako 4 osoba 60 min
Pizza - trouglici zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 800 g pšeničnog brašna
  • 100 g ražanog brašna
  • 100 g graham brašna
  • 1 kocka kvasca
  • 2 kašičice soli
  • po potrebi mlake vode
  • 4 kašike maslinovog ulja

Fil:

  • 500 g mladog sira
  • 2-3 paradajza
  • po ukusu soli i origana

Priprema

1

Od kvasca, brašna i ostalih sastojaka zamesiti glatko testo. Ostaviti da odmara. Za fil iseckati sitno paradajz, odstraniti semenke, pa pomešati sa sirom, solju i origanom. Prebaciti testo na radnu površinu, razviti ploču, naneti fil, pa urolati. Seći trouglove i slagati u pleh. Svaki trouglić premazati sa malo maslinovog ulja i posuti začinskim biljem. Peći u dobro zagrejanoj pecnici dok ne porumene.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!
X

Pratite nas na YouTube kanalu.