Đul pita

AUTOR: srednje 15 osoba 90 min
Đul pita zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g gotovih kora za pitu
  • 100 g šećera
  • 500 g oraha
  • malo ribane korice limuna
  • 150 g maslaca
  • malo ulja

Za agdu:

  • 5 šolja šećera
  • 4 šolje vode
  • 1 limun

Priprema

1

300 g oraha samljeti, a ostatak isjeckati, dodati šećer i koricu limuna, sve dobro izmješati. Maslac rastopiti na laganoj vatri, uzimati po dva lista jufke prvi list posuti maslacem zatim preko staviti drugi list jufke i onda fil, zarolati. Postupak ponavljati dok se sav matreijal ne utroši. Jufku rezati na komade 2 cm širine, redati u predhodno namašten pleh. Peći oko 1 h na 150 stepeni C. Pustit da prokuha i onda na laganoj vatri kuhati još 10 minuta. Zaliti ružica treba biti hladna, a agda vruća.

Tagovi

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Verica NikolićJuly 3, 2013, 5:08 pm
0

Đul pita je super, liči mi na baklavu.smile

X

Pratite nas na YouTube kanalu.