Pizza kifle

AUTOR: srednje 20 osoba 120 min
Pizza kifle zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 kg brašna
  • 1 kocka kvasca
  • 1 kašika soli
  • 1 kašika šećera
  • 500 ml mleka
  • 200 ml ulja
  • 200 g kečapa
  • 200 g biljnog kačkavalja
  • 300 g šunke
  • 250 g margarina

Priprema

1

Mleko, šećerom i kvasac, pa ostaviti da nadođe. U brašno izmešati so, dodati jaja, mlako mleko sa nadošlim kvascem i ulje, pa zamesiti meko testo. Ostaviti testo da naraste. Narašlo testo podeliti na 4 dela. Svaku loptu rastanjiti oklagijom u obliku pravougaonika. Testo premazati kečapom. Preko toga narendati šunku i kačkavalj i uviti u rolat.

2

Seći trouglove na cik-cak, tako da špic trougla uvek bude zasečen.

3

Isečene trouglove ređati u podmazan pleh, premazati umućenim jajetom i susamom i preko njih narendati margarin i odmah peći. Peći u zagrejanoj rerni oko 20-25 minuta na 180`C.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Jasmina NikolićJuly 10, 2013, 7:23 pm
0

hvala na savetima idu 2 jaja mada moze i bez njih...ovo su kifle koje nestanu jos dok su u tepsiji ...priatno svima!!!!wink

Jovanka ZlatičaninJuly 10, 2013, 12:29 pm
0

Koliko jaja???wink

Dragica LovcevicJuly 10, 2013, 7:16 am
1

Jasmina, znam da su odlične... smile ... Margarin preko kifli je suvišan, jer je testo sa uljem dovoljno meko. www.coolinarika.com/recept/pica-kupus-kifle/

Verica NikolićJuly 6, 2013, 5:16 pm
0

Super su.smile

X

Pratite nas na YouTube kanalu.