Slatki jastučići

AUTOR: lako 9 osoba 60 min
Slatki jastučići zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 kg brašna
  • 650 ml mleka
  • 1 kockica kvasca
  • 200 ml ulja
  • 1 kašičica šećera
  • 2 jajeta
  • 1 kašičica so
  • 200 g džem od kajsije
  • 20 g susama

Priprema

1

Otopiti kvasac u mleko, dodati malo šećera i malo brašna. Ostaviti da kvasac nadođe. Dodati umućeno jaje, ulje, so i umesiti testo sa brašnom. Dobro izraditi testo, i ostaviti da malo naraste. Naraslo testo podeliti na 5 jufki. Od svake jufke razvući kore debljine oko pola cm. Seći kvadrate veličine 2x3 cm. Premazivati kvadrate đžemom. Preklopiti namazane strane i viljuškom ih pritiskaš i spajaš da izgleda kao jastuče (da se ne odvoje stranice prilikom pečenja). Jastučiće prvo premazati umućenim jajetom i posuti ih susamom. Peći na 200 stepeni dok ne porumene.

Savet

Savet:

odličan doručak ili večera uz šolju mleka ili čaja

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!
X

Pratite nas na YouTube kanalu.