Štrudla sa makom

AUTOR: lako 10 osoba 50 min
Štrudla sa makom zoom

Sastojci

Potrebno je;

  • 300 g brašna
  • 150 g kisele pavlake
  • 1 jaje
  • 6 kašika mleka
  • 5 kašika ulja
  • 130 g šećera
  • 2 kesice vanilin šećer
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 200 g mlevenog maka
  • 1 žumance

Priprema

1

U posudi umutiti kiselu pavlaku sa jajetom, mlekom, uljem, 80 g šećera i vanilinim šećerom.

2

Dodati brašno pomešano sa praškom za pecivo i zamesiti glatko testo.

3

Testo rastanjiti oklagijom da dobije oblik pravougaonika. Prokuvati 50 g šećera i 5 kašika vode, dodati samlevenom maku i dobro izmesati. Ovu masu premazati preko razvučene kore i uviti u rolat. Premazati žumancetom i peći oko pola sata na temperaturi od 180 stepeni. Gotovu štrudlu iseći i posuti prah šećerom.

Tagovi

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!
X

Pratite nas na YouTube kanalu.