srednje 10 osoba
90 min
15561
Slane školjke

Sastojci

Testo:

  • 500 g brašna
  • 125 g margarina
  • 1 dl mleka
  • 1 kockica kvasca
  • 1 kašika šećera
  • 1 kašičica soli

Nadev:

  • 200 g seckane salame
  • 200 g kečapa
  • 200 g krem sira

Za premazivanje:

  • 3 žumanceta
  • 50 g susama

Priprema

  1. U toplo mleko staviti kvasac sa šećerom i kašikom brašna, pa ostaviti da naraste. Dodati sve ostale sastojke i zamesiti testo. Ostaviti da naraste. Kada naraste razvicite testo na radnoj porvšini i vaditi modlom za skoljke pogačice. Na svaku staviti malo krem sira, kečapa i salame. Slane školjke
  2. Preklopiti, izvaditi iz modle i slagati u nauljenu tepsiju. Svaku skoljku premazati zumancetom i posuti susamom. Peci na 200 stepeni dok ne porumeni. Slane školjke
Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!