Bižužnjevi

AUTOR: lako 4 osoba 60 min
Bižužnjevi zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 300 g brašna
  • 3 kašike ulja
  • 1 ravna kašičica soli
  • po potrebi vode
  • 1 l jogurta

Priprema

1

Umesiti testo od brašna, ulja, vode i soli pa ga ostaviti da odmori pola sata.

2

Razvući deblju koru, iseći na šire trake pa svaku urolati i staviti u podmazanu tepsiju.

3

Složiti ih da liče na puževe.

4

Ispeći dok ne porumeni, izvaditi iz rerne, preliti jogurtom i vratiti u toplu isključenu rernu na 20 minuta.

Savet

Savet:

Ovo je sirotinjski recept kad od ničega napravis nešto. Nije loše u suštini, jogurt se stegne u rerni i bude kao sir, a vodu koja se odvoji upije testo pa bude meko.

Tagovi

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!
X

Pratite nas na YouTube kanalu.