Kukuruzne Pjegavice

AUTOR: lako 4 osoba 30 min
Kukuruzne Pjegavice zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 šolja (od 2 dl) pšeničnog brašna
  • 1 šolja finog kukuruznog brašna
  • 1/2 kašičice sode bikarbone
  • 1/2 kašičice soli
  • 7-8 kašika jogurta
  • 2 kašike ulja

I još:

  • oko 450 g pilećih fileta
  • 3 paprike
  • 2 paradajza
  • 2 krastavca
  • so
  • biber
  • mješavina začina

Umak:

  • 2 čena bijelog luka
  • 250 ml pasiranog paradajza
  • 1 kašika maslinovog ulja
  • so
  • biber
  • čili

Priprema

1

Sjediniti obje vrste brašna, so i sodu bikarbonu.

2

Dodati jogurt i ulje, pa zamijesiti tijesto. Tijesto ostaviti pokriveno oko sat vremena. Na pobrašnjenoj plohi tijesto podijeliti na 4 loptice, pa svaku razvaljati. Tavu premazati sa par kapi ulja, zagrijati, pa pržiti sa obje strane po par minuta.

3

Paprike narezati na štapiće, pa kratko propržiti na maslinovom ulju. Posoliti, po ukusu. Piletinu narezati na štapiće, začiniti po ukusu, pa pržiti na grill tavi. Umak: Zagrijati maslinovo ulje, pa dodati usitnjen češnjak. Čim zamiriše,preliti pasiranim paradajzom, začiniti, pa na laganoj vatri krčkati 5-6 minuta. Paradajz i krastavce narezati.

4

Kukuruzne "pjegavice" premazati umakom, na polovinu staviti paprike, preko piletinu. Po ukusu dodati još umaka, pa narezano povrće! Preklopiti!

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

ErnaOctober 2, 2013, 1:25 pm
0

Hvala puno,Cruzer!

CruzerSeptember 24, 2013, 6:09 pm
0

raspberry lepo

ErnaSeptember 8, 2013, 6:43 pm
0

Hvala vam puno,drage moje prijateljice!

GagaSeptember 7, 2013, 7:15 pm
0

U omiljene,ovo je fenomenalno !!! wink

Dijana AdemovicSeptember 3, 2013, 3:52 pm
0

...definitivno..u omiljene...

Мирјана ЛачковићSeptember 3, 2013, 1:17 pm
0

Ovo je odlicno smile

Verica NikolićSeptember 1, 2013, 11:13 am
0

Erna, Jednom rečju - FANTASTIČNOOO !!smile

Ljiljana BabicSeptember 1, 2013, 9:40 am
0

mmmmm ovo cu probati definitivno wink

X

Pratite nas na YouTube kanalu.