Pogačice sa čvarcima

AUTOR: lako 20 osoba 60 min
Pogačice sa čvarcima zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 kvasac
  • 3 dl mleka
  • 1 dl vode
  • 700 g brašna
  • 1 kašičica soli
  • 2 jajeta
  • 1 prašak za pecivo
  • 125 g margarina
  • 300 g mlevenih čvaraka

Priprema

1

Kvasac pomešati sa kašičicom šećera u malkoj vodi i ostaviti da nadođe.

2

Ostatak brašna pomešati sa praškom za pecivo. Dodati nadošao kvasac, celo jaje, žumance, mleko, so margarin i mlevene čvarke. Umestiti testo te ostaviti da odmori 30 minuta.

3

Testo premesiti, razviti na debljinu od 1 cm te srednjom modlom vaditi pogačice.

4

Svaku pogačicu premazati preostalim belancetom i odgore posuti susamom. Peći na 200 stepeni dok ne porumene.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

KrunaMarch 29, 2016, 3:03 pm
0

Odlične pogačice sa čvarcima.

X

Pratite nas na YouTube kanalu.