Pita sa nadevom od džigerice

Pita sa nadevom od džigerice zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 250 g džigerice
  • 2 glavice crnog luka
  • 2 češnja belog luka
  • 1 veza peršuna
  • 1 šoljica pirinča
  • 100 g kokošije paštete
  • 300 g tankih kora
  • biber
  • so
  • ulje

Priprema

1

Džigericu sitno iseći, pa dinstati sa seckanim lukom. Kad džigerica omekša dodati seckani beli luk i peršun, pirinač, zatim so i biber po ukusu. Kad se sve to prohladi dodati kokošiju paštetu, pa sve dobro izmešati. Svaku koru puniti ovim nadevom i saviti u rolne, pa slagati u podmazan pleh. Peći u pećnici na umerenoj vatri.

Inicijalizacija u toku...

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!