Nove kiflice sa sirom

AUTOR: srednje 45 osoba 70 min
Nove kiflice sa sirom zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 kg mekog brašna tip 400
  • 400 ml mleka
  • 200 ml vode
  • 1 pakovanje svežeg kvasca
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 250 g margarina
  • 1 kašičica šećera
  • 1 kašičica soli
  • 150 g sira
  • 2 jajeta
  • malo susam za posipanje

Priprema

1

Kvasac izmrviti, staviti u šolju pa dodati šećer, kašiku brašna i malo mlakog mleka. Izmešati i ostaviti da se diže.

2

U brašno dodati prašak za pecivo, a onda ostatak mleka, vodu.

3

Zatim u testo dodati jogurt.

4

Zatim rastopljen margarin. Umesiti testo i ostaviti da nadođe oko pola sata.

5

Testo podeliti na nekoliko loptica.

6

Od svake loptice napraviti po 7 kiflica, filovati ih sirom pomešanim sa umućenim jajetom.

7

Kiflice naredjati u podmazan pleh. Premazati ih umućenim jajetom i posuti susamom.

8

Staviti ih da se peku na 200 C. Prijatno.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!
X

Pratite nas na YouTube kanalu.