Pita od lisnatog testa

AUTOR: lako 6 osoba 30 min
Pita od lisnatog testa zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1/2 kg lisnatog testa

Fil:

  • 5 jaja
  • 200 ml mleka
  • 1/2 struka praziluka
  • 200 g narendanog kačkavalja
  • 150 g sitno seckane slanine, pršute, kobasice...
  • 1 kesica praška za pecivo

Priprema

1

Odmrznuto lisnato testo iskidati na sitne komadiće, oko 2-3cm. U dubljoj posudi umutiti, penasto, jaja. Dodati mleko i promešati. U tako pripremljenu masu ubaciti iskidano lisnato testo, pa ostaviti da odstoji 20 minuta.

2

Posle protoka datog vremena, dodati sitno iseckan praziluk, kao i narendani kačkavalj, Na kraju ubaciti iseckanu slaninicu (ili suhomesnato po želji) i prašak za pecivo. Sve dobro promešati kašikom, pa izručiti u dublji, podmazani, pleh. Peći na 180 stepeni, dok pita ne porumeni.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!
X

Pratite nas na YouTube kanalu.