Lepinje

Potrebno je:

brašno
kvasac
so
voda
ulje

Priprema:

Brašno prosejati, dodati so, vodu, izdrobljeni kvasac i malo ulja. Zamesiti testo. Testo dobro izraditi rukama, da se dobije ujednačena glatka masa, pa ga ostaviti da odstoji 20 minuta. Ruke pokvasiti vodom i rukama vaditi male loptice i oblikovati ih u vidu lepinjica. Tepsiju dobro namazati i ređati lepinjice. Lepinjice peći u rerni na umerenoj temperaturi, dok ne porumene. Još dok su lepinjice tople premazati ih zejtinom. Služiti tople.

Komentari (8)

Prikaži / Sakrij komentare

1

Isprobano,superrrrrrrrrrrrr

jasminka , 13.09.2010

• 
• +5
• 
• 

2

fantasticne su

mirjana , 8.07.2011

• 
• +0
• 
• 

3

Kad negde procitam -zejtin- znam da je to dobar, stari recopis... Probamo, pa javimo

Nale , 18.07.2011

• 
• +2
• 
• 

4

koliko brasna,kvasca,vode ,ulja ..

Snezana , 26.07.2011

• 
• +4
• 
• 

5

ljudi pisite koliko cega,jer kad se prvi put pravi treba da se zna,posle je lako dodavati i oduzimati

maja , 13.08.2011

• 
• +9
• 
• 

6

pa evo uzmi 1kg brasna kesicu kvasca 2 kasike zejtina zamijesis ni tvrdo a ni meko,kada nadode nekoliko puta premijesi sto vise to bolje ja zagrejem pleh pospem kukuruzno braso malo i lepinice koje su odstojale pecem na jacoj temperaturi 10 - 15 min zavisno od sporeta da samo malo porumene

zdenka , 25.08.2011

• 
• +8
• 
• 

7

Kako da zamesim 1kg brasno sa kesicom kvasca i 2 kasike zejtina.Kazi mi dali stavljas vodu ili mleko?

marija , 27.10.2011

• 
• +1
• 
• 

8

Mnogima je problem razmera vode i kvasca,zato cu reci koju ja koristim-250 ml mlake vode i cetvrtina svezeg kvasca(za jednu veliku picu dovoljno je 125 ml).

Marijana , 15.01.2012

• 
• +1
• 
• 

Napišite komentar

Prikaži / Sakrij formu za unos

Ime

Email

Komentar

smanji | povećaj

Dodaj komentar