Slatki cvjetići

AUTOR: lako 20 osoba 90 min
Slatki cvjetići zoom

Sastojci

Testo:

  • 1 kg brašna T-400
  • 3 jajeta
  • 500 ml mlijeka + voda
  • 100 ml ulja
  • 1 kesica kvasca
  • 1 kašičica soli
  • 2 kašičice šećera

Za mazanje tijesta:

  • 250 g margarina

Fil:

  • 300 g džema od borovnice

I još:

  • 100 g šećera u prahu

Priprema

1

Od gore navedeni sirovina zamijesiti tijesto. Ostaviti na toplo da fermentiše. Kad je tijesto fermentisalo, razvući ga u pravougaonik i nanijeti isjećen margarin. Preklopiti i ponovo razvući, napraviti dva puta trojku, razvući i na kraju napraviti ćetvorku. Ostaviti da malo tijesto krene i razvući što tanje. Sjeći na kocke, svaki kraj malo zasjeći i staviti na sredinu džem.

2

Krajeve spojiti u cvjetić.

3

Cvjetiće stavljati na pleh koji je prethodno namazan margarinom.

4

Peći na 220 C oko 20 minuta.

5

Gotove cvjetiće valjati u šećer u prahu. Prijatno!

Tagovi

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Jadranka TomasevicOctober 17, 2013, 7:43 pm
0

Hvala vam drage moje!raspberry

Verica NikolićOctober 17, 2013, 3:30 pm
0

Super izgledaju.smile

Vesna NesovanovicOctober 17, 2013, 2:41 pm
0

Prelepi cvetici! raspberry

X

Pratite nas na YouTube kanalu.