Puter kifle

AUTOR: tesko 10 osoba 180 min
Puter kifle zoom

Sastojci

Testo:

  • 1 kg brašna
  • 1 jaje
  • 1 jogurt
  • 1 šoljica ulja
  • 400-500 ml mleka
  • 1 kašika soli
  • 1 kašika šećera
  • 1 parče kvasca
  • 250 g margarina

Fil:

  • 1 limenka mesnog narezka

Priprema

1

Zamesiti testo od gore navedenoh sastojaka i ostaviti da odstoji 30 minuta. Testo podeliti na 3 dela, a zatim svaki deo podeli na 5 loptice. Razvući svaku lopticu premazati je margarinom posuti brašnom i ređati jednu preko druge na 3 mesta po 5 korice, zadnja kora se ne maze margarinom.

2

Svaki kup razvući u veliku koru, podeliti je na 16 trouglova, uži deo svakog trougla raseći na dva do tri mesta, staviti po kockicu mesnog narezka i uvijati kifle.

3

Puter kifle ređati u podmazan pleh, ostaviti da odstoje na toplom 1 sat. Pre pečenja svaku kiflu namazati umućenim jajeto i posuti susam i laneneo seme.

4

Peći u zagrejanoj rerni na 220 C.

Tagovi

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Snezana PejicicNovember 8, 2013, 1:08 pm
0

Slazem sa, ideja sa nareskom je super oh oh

MinjaNovember 8, 2013, 12:32 pm
0

FANTASTIČNE! Svaka čast wink

X

Pratite nas na YouTube kanalu.