Slana torta s povrćem

AUTOR: lako 4 osoba 60 min
Slana torta s povrćem zoom

Sastojci

Testo:

  • 200 g mekog brašna
  • 100 g putera
  • 1 žumance
  • po ukusu soli
  • 1 kašičica praška za pecivo

Nadev:

  • 1 glavica brokolija
  • 1 glavica karfiola
  • 150 g kukuruza
  • 2 jajeta
  • 1 čaša mleka
  • nekoliko listića topljenog sira

Preliv:

  • 1-2 jajeta
  • 1 čaša mleka
  • po ukusu začinskog bilja

Priprema

1

Zamesiti testo od navedenih sastojaka, dodajući postupno hladnu vodu. Mesiti koliko da se sjedine sastojci, ne predugo, oblikovati kuglu, umotati u najlon foliju i staviti u frižider sat vremena. Za to vreme, očistiti karfiol i brokoli i obariti. Takođe i kukuruz. Testo razviti na veličinu modle, ivice malo izdići. Povrće posoliti, raspodeliti po testu, a onda preliti umućenim jajima i mlekom, posuti začinskim biljem. Peći u zagrejanoj rerni 30-40 minuta.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Dijana AdemovicNovember 9, 2013, 1:50 pm
0

Za Sofiju...4-5 kasika,zavisi od brasna...dodaj postupno,samo da ti se poveze testo,da mozes da ga oblikujes...sorry,nisam brojala,a cesto menjam i proizvodjaca,tako da-zavisi....

Dijana AdemovicNovember 8, 2013, 6:43 pm
0

Zaboravila sam da dodam,da se negde na sredini pecenja,dodaje topljeni sir...sorry...LOL

X

Pratite nas na YouTube kanalu.