Pekarske kifle

AUTOR: srednje 10 osoba 120 min
Pekarske kifle zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 kg brašna
  • 4 žumanca
  • 1 šoljica ulja
  • 1 parče kvasca
  • 1 kašika soli
  • 1 kašika šećera
  • oko 500 ml mleka

Premaz:

  • belanca
  • 250 g margarin

Priprema

1

Od gore navedenih sastojaka umesiti glatko testo, ostaviti da odstoji 30 minuta. Testo podeli na 50 loptice i svaku lopticu razvući oklagijom elipsastog oblika i uvi u kiflu.

2

Kifle ređati u podmazan pleh, ostaviti da narastu 1 sat, premazati ih umućenim belancetom, posuti susam i laneno seme i na svaku staviti po kockicu margarina.

3

Peći u zagrejanoj rerni na 200C. Prijatno!

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Snezana PejicicNovember 12, 2013, 3:57 pm
0

Naravno draga, Rudolf je legenda, ne propustam njegovu pekaru na 24 kitchen oh oh

Jasmina NikolićNovember 12, 2013, 1:11 pm
1

hahahah hvala Snezana sto tako mislis winkwink pogodila si meoh ohali ja obozavam Rudolfa i velika mi je inspiracijaraspberryohh

Snezana PejicicNovember 9, 2013, 10:24 am
1

Ma kakav Rudolf, kakvi bakraci wink ohh wink Ovo je kifla!!

X

Pratite nas na YouTube kanalu.