Mini pice (6)

AUTOR: lako 15 osoba 90 min
Mini pice (6) zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 600 g brašna
  • 200 ml mlake vode
  • 1 kocka kvasca
  • 1 kašičica šećera
  • 1 kašika brašna
  • 1 kašičica soli
  • 2 jajeta
  • 1 mala šoljica ulja
  • 200 g šunke
  • 100 g kačkavalja
  • 1 čaša kisele pavlake
  • origano
  • kečap

Priprema

1

U mlaku vodu staviti kvasac, šećer i 1 kašiku brašna. Ostaviti da nadođe. Umutiti jaja, dodati so, ulje, nadosli kvasac i brašno pa zamesiti testo. Ostaviti da naraste.

2

Sitno iseckati šunku, dodati rendan kačkavalj i kiselu pavlaku, pa sve promešati.

3

Rasklagijati testo da bude debljine 1 cm, pa vaditi krugove precnika 10 cm. Polovinu krugova poredjati u podmazan pleh, a od preostalih vaditi prstenove. Prstenove staviti preko krugova poredjanih u plehu. Svako udubljenje premazati kecapom, pa staviti kasiku fila. Posuti origanom i peći u zagrejanoj rerni na 200 stepeni dok neporumene. Tako ponavljati dok se neutrosi svo testo i fil.

Savet

Savet:

Po želji možete dodati i seckane šampinjone.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!
X

Pratite nas na YouTube kanalu.