Slane zanimacije

AUTOR: lako 5 osoba 60 min
Slane zanimacije zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1/2 l mleka
  • 1 kocka kvasca
  • 250 g masti
  • 2 žumanca
  • 100 ml ulja
  • po potrebi (oko 1 kg) brašna

Priprema

1

Umalo mlakog mleka zamesiti kvasac sa kašikom šećera i malo brašna. U drugi sud staviti brašno, napraviti udubljenje i u njega staviti žumanca, preostalo mleko, mast, ulje, kašičicu soli i nadošli kvasac. Sve zajedno dobro umesiti i ostaviti na toplom da nadođe.

2

Oklagijom razvući testo oko 1 cm debljine, čašom ili modlom po izboru vaditi oblike i peći na 180 C u podmazanom plehu.

3

Pre pečenja premazati testo umućenim snegom od belanaca.

Savet

Savet:

Brzo se prave i ukusne su za sve prilike.

Tagovi

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!
X

Pratite nas na YouTube kanalu.