Kikiriki perece

AUTOR: lako 40 osoba 30 min
Kikiriki perece zoom

Sastojci

Za testo:

  • 500 g pšeničnog brašna
  • 200 g putera
  • 100 g mlevenog kikirikija
  • 2 žumanca
  • 1 jaje
  • 1 prašak za pecivo
  • 2 belanca
  • po potrebi vode
  • po potrebi soli

Priprema

1

U posudu stavite brašno, prašak za pecivo, rastopljeni puter, jaje i dva žumanca, mleveni kikiriki (deo ostaviti za posipanje) i ako je potrebno dolivajte vodu kako bi umesili glatko testo (oko 1,5 dl vode).

2

Ostavite testo da odstoji 20 minuta.

3

Razvite ga oklagijom na debljinu od 1 cm, vadite perece modlicom.

4

Ređajte u tepsiju obloženu papirom za pečenje.

5

Svaku perecu premažite umućenim belancetom i pospite mlevenim kikirikijem. Posolite po ukusu.

6

Perece pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 200 stepeni dok ne porumene (otprilike 30 minuta).

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!
X

Pratite nas na YouTube kanalu.