Lubenica hleb

AUTOR: srednje 4 osoba 60 min
Lubenica hleb zoom

Sastojci

Za testo:

  • 600 g brašna za pite i testa
  • 1 šolja šećera
  • 1 kašičica soli
  • 1/2 šolje ulja
  • 1 šolja mleka
  • 10 g suvog kvasca
  • 1 jaje
  • malo zelene kolačarske boje
  • malo crvene kolačarske boje
  • malo suvog grožđa

Priprema

1

Ostaviti kvasac da raste, u brašno staviti šećer, so, ulje, pa sa toplim mlekom umesiti testo. Dodati kvasac i, ako je potrebno, još malo tople vode da se dobije mekano testo. Podeliti ga na tri dela, s tim da jedan bude nesto veći. U taj veći deo dodati crvenu boju i suvo grožđe, dobro izraditi testo i ostaviti na toplom. U drugi deo dodati zelenu boju, a treći ostaviti takav kakav je. I ova testa ostaviti na toplom.

2

Kad su testa udvostručila zapreminu, pobrasniti što i od crvenog testa napraviti valjak. Belo testo rastanjiti oklagijom i umotati valjak. Lepo ususkati.

3

Razvući sada zeleno testo i njime obložiti ceo valjak, lepo saviti krajeve ka unutra.

4

Hleb staviti u podmazan pleh i ostaviti da odmara. Premazati ga mlekom i peći dok se ne uhvati lepa korica. Izvaditi ga iz pećnice, umotati u krpu da se ohladi, pa seći na kriške.

Tagovi

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Angela KisDecember 10, 2013, 4:53 pm
1

Interesantno,svida mi se

ErnaDecember 8, 2013, 5:38 pm
1

Baš kao prava! FANTASTIČNO!!!

Dijana AdemovicDecember 4, 2013, 11:45 am
1

wink

Jasmina NikolićDecember 4, 2013, 7:26 am
1

ORIGINALNOwink SVAKA CASTsmile

Dijana AdemovicDecember 3, 2013, 9:52 pm
1

Od srca,hvala...<3raspberry

Verica NikolićDecember 3, 2013, 9:03 pm
1

Nemam drugi komentar, osim ovog: DIJANA MAJSTOREEE !!!smilewinksmile

Dubravka BelogrlicDecember 3, 2013, 7:46 pm
1

Imam komentar..Divnooooooooooo

Snezana PejicicDecember 3, 2013, 7:20 pm
1

Genijalno Dijana wink wink wink

X

Pratite nas na YouTube kanalu.