Ružice sa sirom (2)

AUTOR: lako 6 osoba 50 min
Ružice sa sirom (2) zoom

Sastojci

Testo:

  • 300 g brašna
  • 200 ml jogurta
  • 100 ml ulja
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 1 kašičica soli

Fil:

  • 250 g sira
  • 1 jaje
  • 2 kašičice mlevene paprike

...i još:

  • susam
  • laneno seme

Priprema

1

Testo: U dublju posudu staviti brašno, pa dodati sve navedene sastojke. Umesiti glatko testo. Testo napraviti u vidu lopte i izručiti ga na, pobrašnjenu, radnu površinu, dok se sprema fil.

2

Fil: U odgovarajućoj posudi viljuškom izmrviti sir i dodati belance (žumance ostaviti za premazivanje). Sjediniti masu, muteći viljuškom. Na kraju dodati mlevenu papriku i promešati.

3

Testo razviti u obliku pravougaonika, premazati sa pripremljenim filom, umotati u rolat i seći krugove, debljine 1,5 cm. Isečeno testo poređati u pleh, preko pek papira i premazati mešavinom žumanceta i mleka. Po vrhu posuti susamom i lanenim semenom. Staviti da se peče, u prethodno zagrejanoj rerni, na 180 stepeni.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Verica NikolićDecember 13, 2013, 2:24 pm
0

Što da ne , Dubravka, onda bi mogli da se posećujemo, bez obzira na daljinu. Šalim se , naravno, ali ko zna...smilewink

Dubravka BelogrlicDecember 13, 2013, 6:24 am
0

Nedaj Boze da docekam to vreme..teleprintovanja,dobila bih u tezini,,,samo tako.Jkao lepo si ovo smislilawink

Verica NikolićDecember 11, 2013, 3:22 pm
0

Jadranka, drago mi je da ti se sviđaju. A može i više parčića, ne samo jedno, još samo kada bi mogli da se teleprintuju.

Jadranka TomasevicDecember 11, 2013, 8:14 am
0

Kako si ih lepo poredala ,bas su super..........moze jedna!smilesmile

X

Pratite nas na YouTube kanalu.