Pecivo sa tri vrste brašna

AUTOR: lako 4 osoba 40 min
Pecivo sa tri vrste brašna zoom

Sastojci

Pecivo:

  • 100 g pšeničnog brašna
  • 100 g finog kukuruznog brašna
  • 2 kašike heljdinog brašna
  • 5 g praška za pecivo
  • 1/2 kašičice soli
  • 100 ml jogurta
  • 100 ml vode
  • 1 kašika ulja

Fil:

  • oko 550 g pilećih fileta
  • 1 glavica luka
  • 200 g obarenog, sjeckanog spanaća
  • 100 ml pavlake za kuhanje
  • so
  • biber
  • mješavina začina
  • po ukusu sir

Priprema

1

Od navedenih sastojaka zamijesiti tijesto, pa ostaviti pokriveno oko 45 minuta. Tijesto podijeliti na 4 loptice, pa svaku lopticu razvaljati na pobrašnjenoj podlozi. Pržiti u tavi, premazanoj sa par kapi ulja, po 2-3 minute sa svake strane.

2

Na maslinovom ulju propržiti glavicu sitno sjeckanog luka i pileći file, narezan na kockice. Dodati spanać, začiniti začinima. Pred kraj dodati i vrhnje za kuhanje, pa još kratko dinstati.

3

Na jedan kraj peciva staviti fil, preko naribati malo sira...

4

...pa preklopiti ili zarolati.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Dubravka BelogrlicDecember 13, 2013, 6:31 am
0

Koja kombinacija i Meni u omiljene(ako Dijana nije sve ;pojelaraspberry

ErnaDecember 12, 2013, 9:58 pm
0

Hvala vam!smile

Dijana AdemovicDecember 10, 2013, 3:11 pm
0

u omiljene...wink

Verica NikolićDecember 10, 2013, 2:54 pm
0

Extra su, Erna, kao tortilje.

X

Pratite nas na YouTube kanalu.