Super pita

AUTOR: lako 4 osoba 60 min
Super pita zoom

Sastojci

Za pitu:

  • 500 g kora za pitu
  • 3 jajeta
  • 1 žumance
  • 1 čaša jogurta
  • 1 čaša brasna
  • 200 g sitnog sira
  • 1 čaša ulja
  • 50 g susama
  • malo soli
  • 1 kesica praška za pecivo

Priprema

1

Umutiti belanca u čvrst sneg, dodati jogurt, ulje, brašno, prašak za pecivo i malo soli pa lagano promešati (fil 1). Posebno sjediniti 3 žumanca sa sitnim sirom (fil 2). Ređati 3 kore jednu na drugu i svaku premazati filom 1. Staviti četvrtu koru, premazati filom 2 i uviti u rolat. Na isti način praviti rolate dok se ne potroši materijal. Rolate premazati žumancetom i posuti susamom.

2

Peći u zagrejanoj rerni na 200 stepeni 30 minuta, smanjiti temperaturu na 150 stepeni i peći još 15 minuta.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Dubravka BelogrlicDecember 17, 2013, 8:41 pm
0

Interesantna kombinacija sa ovim filovimasmile

X

Pratite nas na YouTube kanalu.