Zvezda venac

AUTOR: lako 4 osoba 90 min
Zvezda venac zoom

Sastojci

Za testo:

  • 500 g brašna za testa
  • 2 kašičice soli
  • 2 kašičice suvog kvasca
  • 3-4 kašike ulja
  • 2 kašike sirćeta

Priprema

1

U prosejano brašno staviti kvasac, so, ulje i sirće i uz dodavanje tople vode umesiti meko testo. Ostaviti na toplom da se udvostruči. Formirati valjak pa napraviti krug.

2

Staviti testo na pek-papir, obilno ga posuti brašnom, pa makazama praviti zaseke. Zasečene delove rukama okrenuti u stranu i praviti krakove zvezde. Ostaviti na toplom da odmara. Peći u zagrejanoj pećnici do zlatno-braon boje.

Tagovi

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Dijana AdemovicDecember 22, 2013, 2:29 pm
0

Hvala,mila..a vidis,ja sam ovaj kvasac donela sa odmora,ima i kod nas,ali mala pakovanja,za 500 g.brasna hmmm,a meni treba vise...ovo je bilo pakovanje od 500 g i sad ne mogu da nadjem...ali,i svezi kvasac je ok...koristim kako sta imam...

Dubravka BelogrlicDecember 22, 2013, 5:01 am
0

Volim što koristiš suv kvasac,ja svež ovde još nikada nisam uspela da nadjem.Jedino blizu toga beše recept za divlji kvasac koji sam dobila od jednog grčkog pekara ovde.Divno si ovo aranžiralasmile

X

Pratite nas na YouTube kanalu.