Štapići sa grisinima

AUTOR: lako 12 osoba 120 min
Štapići sa grisinima zoom

Sastojci

Testo:

  • 2 dl mleka
  • 1/2 kocke kvasca
  • 1 kašičica šećera
  • 600 g brašna
  • 1 prašak za pecivo
  • 150 g masti
  • 0,5 dl ulja
  • 1 jaje
  • 2 kašičice soli
  • 100 g običnih grisina

Premazivanje:

  • 1 jaje
  • po želji susam i lan

Priprema

1

Sjediniti mlako mleko, kvasac i šećer, pa ostaviti na toplom da nadođe. Posebno pomešati polovinu brašna, so, prašak za pecivo, ulje, mast i jaje. Sve lepo sjediniti.

2

Dodati nadošao kvasac, promešati, postepeno dodavati preostalo brašno i umesiti glatko testo. Ostaviti testo da odstoji 12 sati u frižideru.

3

Nakon toga izvaditi testo iz frižidera, ostaviti ga desetak minuta na sobnoj temperaturi, pa razviti. Nožem seći trake kao na slici.

4

Trake obmotati oko grisina.

5

Formirati spirale.

6

Štapiće ređati u podmazan pleh, premazati umućenim jajetom, po želji posuti susamom i lanom, pa peći na 180 stepeni.

Savet

Savet:

Prvo oblikujte sve štapiće, pa onda uključite rernu, jer se štapići brzo peku.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Slađana ŠćekićFebruary 26, 2014, 7:10 pm
0

ovo mi se mnogo svidja mora da se probawinkide u omiljenewink

Jadranka January 22, 2014, 11:10 am
0

Hvala. smile Pretpostavljam da moze, ostavi se margarin na sobnoj temperaturi pa se dobro rukama izradi sa brasnom.

Čokoladna PopyJanuary 22, 2014, 12:41 am
0

Ovo je sjajno!! A da li moze umesto masti margarin?

Dijana AdemovicDecember 25, 2013, 4:49 pm
0

bas zanimljivo.... wink

X

Pratite nas na YouTube kanalu.