Svečana posna štrudla

AUTOR: lako 8 osoba 60 min
Svečana posna štrudla zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 2 dl sojinog mleka
  • 1,5 dl vode
  • 1dl ulja
  • 300 g brašna t 400 oštrog
  • 300 g brašna mekog
  • 150 g margarina

Ostali sastojci:

  • 3 kesice vanilin šećera
  • 1/2 kocke kvasca
  • 15 kašika šećera
  • 500 g rendanih jabuka
  • 150 g mlevenih oraha
  • 50 g šećera u prahu

Priprema

1

Spojiti sojino mleko, mlaku vodu, pet kašika šećera, vanilin šećer i kvasac, dodaj ulje. Kad se šećer i kvasac otope dodaj blago razmekšan margarin. Pomešaj obe vrste brašna, sipaj prethodnu masu i zamesi mekano testo. Ostavi testo na toplom da malo nadodje. Za to vreme narendaj jabuke i pripremi mlevene orahe i 10 kašika šećera. Testo podeli na dva dela. Razvij jedan deo u obliku pravougaonika pospi pola jabuka preko testa, preko jabuka polovinu oraha pa preko toga 5 kašika šećera. Savij štrudlu i stavi u podmazan četvrtasti pleh za štrudle, isto uradi sa drugom polovinom.

2

Premaži rolate sa kašikom ulja. Ostavi da naraste. Kad se udvostruči stavi u zagrejanu rernu na 250 stepeni. Posle 5 minuta temperaturu smanji na 220 stepeni i ispeci kolač. Kad se ohladi iseći i posuti šećerom u prahu.

Savet

Savet:

Možete filovati džemom, makom, višnjama......... Po svom ukusu.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Jadranka TomasevicJanuary 7, 2014, 2:23 pm
0

Odlična štrudla,može parče!

Gvozdena ŽivkovićJanuary 7, 2014, 9:32 am
0

Verice, Dubravka, hvala vam na komentarimasmile Hristos se rodi i srećne bile, vi i vaši najbližismilesmile Naučićeš ti od mene te zaboravljene reči a ja od tebe puno toga što mladost i lepota mogusmilesmile

Dubravka BelogrlicJanuary 6, 2014, 9:43 pm
0

Posnih recepta nikad dosta.Hvala.A vidim i ti si lepo nakindjurila.sama si me naučila tom izrazusmile

Verica NikolićJanuary 6, 2014, 8:22 pm
0

Odličan posni desert.smile

X

Pratite nas na YouTube kanalu.