Pita sa mesom

AUTOR: lako 8 osoba 60 min
Pita sa mesom zoom

Sastojci

Za pitu:

  • 400 g mešanog mlevenog mesa
  • 6 jajeta
  • 3 dl jogurta
  • po ukusu so, suvi biljni začin i biber
  • 1 dl ulja
  • 22 supene kašike brašna
  • 1 prašak za pecivo
  • za posipanje susam i lan

Priprema

1

Na malo ulja izdinstati meso. Začiniti po ukusu pa ostaviti da se ohladi.

2

Posebno umutiti jaja, dodati 1 dl ulja i jogurt i lepo sjediniti. Posoliti po ukusu. Zatim postepeno dodavati brašno pomešano sa praškom za pecivo i sve lepo umutiti. Dodati i izdinstano meso pa promešati.

3

Pripremljenu smesu sipati u podmazan i pobrašnjen pleh. Po želji posuti susamom i lanom, pa peći oko pola sata na 200 stepeni, dok ne dobije lepu zlatnu boju.

4

Ispečenu pitu ostaviti da se malo prohladi, pa iseći na parčad i poslužiti uz jogurt.

Savet

Savet:

Ako vam je meso masno, možete staviti manje ulja.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!
X

Pratite nas na YouTube kanalu.