lako 4 osoba
60 min
7985
Košnica sa tunjevinom

Sastojci

Za testo:

  • 350 g brašna
  • 1 kašičica soli
  • 2 kašike kisele pavlake
  • 1 šoljica ulja
  • 2 kašičice suvog kvasca
  • 1 jaje
  • 1 belance

Nadev:

  • 1 konzerva tunjevine
  • malo kečapa

Za premaz:

  • 1 žumance

Priprema

  1. Tunjevinu ocediti od ulja, pa joj dodati kečapa po ukusu. Košnica sa tunjevinom
  2. Prosejano brašno promešati lopaticom sa solju i kvascem, dodati pavlaku, ulje, jaje i belance i, uz dodavanje tople vode umesiti glatko testo. Ostaviti da raste. Odvajati komadiće testa i rasući oklagijom. Košnica sa tunjevinom
  3. Premazati testo nadevom od tune. Košnica sa tunjevinom
  4. Svaku koricu prerežemo nožem za pizzu napola, pa smotamo rolatić. Košnica sa tunjevinom
  5. Rolatiće sečemo na delove približne veličine... Košnica sa tunjevinom
  6. Ređamo ukrug u nauljenom i pobrađnjenom kalupu, sečenim delom naviše. Ostavimo da odmara. Košnica sa tunjevinom
  7. Premazati košnicu umućenim jajetom i peći u zagrejanoj rerni dok ne poprimi finu, zlatnu boju. Košnica sa tunjevinom

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Ivana Vlah
    Pravila sam i bas je lepo...Moj sin me je pitao kada cu mu ovo opet praviti (inace, on jako voli ribu, tunjevinu...) Testo mi se jako svidja i mislim da bi i neki drugi nadev ovde dobar bio-probacusmile Super je!!!
  • Erna
    Fino je to Dubravka napisala!ohh I ja bih-časkom! Fantastično, kao i uvijek!
  • Dubravka Belogrlic
    Eh ,da sam pčela časkom bih ja ovosmile
  • Gvozdena Živković
    smileprelepo, raspberry kao i sve uostalomsmile
  • Jadranka Tomasevic
    Odlicno je!raspberry
  • Dijana Ademovic
    hvala,mila,jako je lepo dobiti pohvalu od nekoga ko ima zlatne ruke ko ti... ohh
  • Verica Nikolić
    Dijana, ova košnica ti jako lepo izgleda a o ukusu ne treba ni pričati.smile