Košnica sa tunjevinom

AUTOR: lako 4 osoba 60 min
Košnica sa tunjevinom zoom

Sastojci

Za testo:

  • 350 g brašna
  • 1 kašičica soli
  • 2 kašike kisele pavlake
  • 1 šoljica ulja
  • 2 kašičice suvog kvasca
  • 1 jaje
  • 1 belance

Nadev:

  • 1 konzerva tunjevine
  • malo kečapa

Za premaz:

  • 1 žumance

Priprema

1

Tunjevinu ocediti od ulja, pa joj dodati kečapa po ukusu.

2

Prosejano brašno promešati lopaticom sa solju i kvascem, dodati pavlaku, ulje, jaje i belance i, uz dodavanje tople vode umesiti glatko testo. Ostaviti da raste. Odvajati komadiće testa i rasući oklagijom.

3

Premazati testo nadevom od tune.

4

Svaku koricu prerežemo nožem za pizzu napola, pa smotamo rolatić.

5

Rolatiće sečemo na delove približne veličine...

6

Ređamo ukrug u nauljenom i pobrađnjenom kalupu, sečenim delom naviše. Ostavimo da odmara.

7

Premazati košnicu umućenim jajetom i peći u zagrejanoj rerni dok ne poprimi finu, zlatnu boju.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Ivana VlahFebruary 3, 2014, 6:20 pm
0

Pravila sam i bas je lepo...Moj sin me je pitao kada cu mu ovo opet praviti (inace, on jako voli ribu, tunjevinu...) Testo mi se jako svidja i mislim da bi i neki drugi nadev ovde dobar bio-probacusmile Super je!!!

ErnaJanuary 26, 2014, 7:17 pm
0

Fino je to Dubravka napisala!ohh I ja bih-časkom! Fantastično, kao i uvijek!

Dubravka BelogrlicJanuary 25, 2014, 6:27 am
0

Eh ,da sam pčela časkom bih ja ovosmile

Gvozdena ŽivkovićJanuary 23, 2014, 9:57 pm
0

smileprelepo, raspberry kao i sve uostalomsmile

Jadranka TomasevicJanuary 23, 2014, 9:40 pm
1

Odlicno je!raspberry

Dijana AdemovicJanuary 23, 2014, 9:35 pm
0

hvala,mila,jako je lepo dobiti pohvalu od nekoga ko ima zlatne ruke ko ti... ohh

Verica NikolićJanuary 23, 2014, 9:24 pm
0

Dijana, ova košnica ti jako lepo izgleda a o ukusu ne treba ni pričati.smile

X

Pratite nas na YouTube kanalu.