Uštipci (5)

AUTOR: lako 15 osoba 30 min
Uštipci (5) zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 3 jajeta
  • 200 ml mleka
  • 200 ml kisele vode
  • 3 kašike ulja
  • 1 kašičica soli
  • 1 kašičica šećera
  • 1 kesica praška za pecivo
  • po potrebi brašno

Priprema

1

Odvojiti belnca od žumanaca i umutiti ih u čvrsti šam. Dodati žumanca i mutiti da postane penasta masa. Dodati sve navedene sastojke i umutiti mukserom. Brašno, sa pecivom, dodavati dok testo ne bude gušće od testa za palačinke. Testo treba da bude takve gustine da može kašikom da se zahvati.

2

U dublju (manju) šerpu zagrejati ulje. Kašikom vaditi testo i spuštati u ugrejano ulje. Kada se isprži jedna strana, preokrenuti da i druga strana dobije lepu, rumenu boju.

3

Pržene uštipke vaditi na papirnu salvetu, da bi papir upio višak masnoće. Poslužiti uz sir, kajmak, jogurt, mleko, nutelu...

Tagovi

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

JelenaApril 10, 2016, 2:09 pm
0

Bilo bi dobro znati makar okvirno koliko ide brasna,meni je smesa ispala malo redja pa sam se namucila oko vadjenja kasikom. Posle sam dodala brasna,pa sam izgleda preterala,ali bili su super. Pojelo se sve.

JelenaMarch 31, 2016, 4:08 pm
0

Pa koliko je to otprilike brasna?

Jelena February 28, 2015, 10:33 am
0

Nisam bila sigurna koliko brasna ide, bilo bi dobro da u receptu stoji bar priblizno neka mera. Na kraju sam potrefila i bili su jako ukusni. Pozdrav

Ana Sofrenovic December 25, 2014, 11:36 pm
1

Odlicni i ukusni

Verica NikolićJanuary 28, 2014, 3:11 pm
0

Gvozdena u pravu si, ova vrsta testa je odlična, na bilo koji način da se spremi.smile

Gvozdena ŽivkovićJanuary 28, 2014, 11:27 am
0

raspberryU svim varijantamaraspberry

Verica NikolićJanuary 26, 2014, 4:34 pm
0

Hvala drage moje. Šaljem vam veliki pozdravsmileraspberrysmile

Sladjana BokicJanuary 26, 2014, 9:13 am
0

Savršeno Verice!

Olivera Kostic-LazicJanuary 26, 2014, 8:48 am
0

Njih nikada dosta!!!! Odlicno

Dubravka BelogrlicJanuary 26, 2014, 6:33 am
0

Nista lepse nego ustati ukutru i navaliti na ovo!

Nataša KojadinovićJanuary 26, 2014, 12:19 am
0

Može sa rendanim sirom.Mnogo ukusnosmile.

Verica NikolićJanuary 25, 2014, 7:01 pm
0

Samo napred Jadranka, videćeš koliko su ukusni.smile

javorka filipovićJanuary 25, 2014, 6:51 pm
0

wink

Jadranka TomasevicJanuary 25, 2014, 6:32 pm
0

Bas bi mogla sa kajmakom,njam! raspberrysmileraspberry

X

Pratite nas na YouTube kanalu.