Slani štapići

AUTOR: lako 20 osoba 60 min
Slani štapići zoom

Sastojci

Za štapiće:

  • 1 kg brašna T-500
  • 250 g mlijeka
  • 250 g vode
  • 100 g ulja
  • 100 g margarina
  • 1 kašika soli
  • 2 kašike šećera
  • 1 kesica kvasca

I još:

  • 1 kesica kima
  • 1 žumance
  • 2 kašike mlijeka

Priprema

1

Od gore navedeni sirovina zamijesiti tijesto i ostaviti da fermentiše. Jednom premijesiti. Kad tijesto ponovo fermentiše kidati ručno po malo tijesta (50 gr) i praviti male loptice, ređati na radnu površinu sve dok se ne potroši tijesto. Loptice premazati uljem. Uzeti jednu lopticu, razvući je oklagijom, zarezati nožem do pola i uviti štapić. Ređati na pleh koji je prethodno namazan margarinom. Štapiće premazati sa umućenim žumancetom i mlijekom i posuti kimom. Peći na 220 C oko 25 minuta. Prijatno!

Savet

Savet:

Od ovog tijesta možete praviti i slatke štapiće. Postupak je isti samo što na sredinu stavite kašičicu džema i uvijete štapić. Na kraju uvaljati u šećer u prahu. Štapići su jako mekani i drugi dan. Treba probati.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Snezana Lazarevic ResavacSeptember 25, 2015, 9:12 am
0

Odlicni, deca ih obozavaju I za dorucak I za veceru! Cesto ih pravim.

Jadranka TomasevicMarch 5, 2014, 6:50 pm
0

Jako su lijepi i ukusni,hvala!raspberry

GagaMarch 5, 2014, 4:44 pm
0

Mame sa slike,baš mi se sviđa recept raspberry

Jadranka TomasevicFebruary 20, 2014, 3:44 pm
0

hvala.............................raspberry

Gvozdena ŽivkovićFebruary 20, 2014, 3:18 pm
0

smilesmilesmileraspberryraspberryraspberry super

Jadranka TomasevicFebruary 9, 2014, 11:15 pm
0

Ti mesi za šmizlewink .Hvala ti !raspberry

Dubravka BelogrlicFebruary 9, 2014, 10:06 pm
0

Uh kako dobro izgledaju.Ovo na sto kad dodju moje šmizle iz grada,tj ne samo ovo više vangla ovogasmile

Jadranka TomasevicFebruary 9, 2014, 6:52 pm
0

Hvala!raspberry

Verica NikolićFebruary 9, 2014, 6:37 pm
0

Predivno pecivo.smile

Jadranka TomasevicFebruary 9, 2014, 5:58 pm
0

Hvala Vam obema!

Vesna NesovanovicFebruary 9, 2014, 5:39 pm
0

Predivni stapici! raspberry

Marina ZdravkovicFebruary 9, 2014, 3:40 pm
0

Super su smile

X

Pratite nas na YouTube kanalu.