Varaždinski klipići

AUTOR: lako 30 osoba 60 min
Varaždinski klipići zoom

Sastojci

Za tijesto:

  • 500 g glatkog brašna
  • 400 g oštrog brašna
  • 1 kašika soli
  • 2 praška za pecivo
  • 2 svježa kvasca
  • 4,5 dl mlijeka
  • 3 dl ulja
  • 1 kašika šećera

Priprema

1

Pomješati sve suhe sastojke i dodati ulje. U 4,5 dl toplog mlijeka, umješati čajnu žlicu šećera i dignuti 2 svježa kvasca. Kad je dignuto, umješati u suhe sastojke s uljem i zamjesiti tijesto. Pustiti da odstoji oko pola sata. Napraviti 30 kuglica i svaku kuglicu valjati i motati u klipić i pri tome tijesto razvlačiti u strane.

Tagovi

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!
X

Pratite nas na YouTube kanalu.