lako 12 osoba
60 min
3710
Pletenice

Sastojci

Testo:

  • 800 g brašna
  • 1 kvasac
  • 3 dl mleko
  • kisela pavlaka

Fil:

  • 600 g mlevenog mesa
  • 1 glavica crnog luka
  • po želji Feta sir

Priprema

  1. Od sastojaka za testo umesiti kiselo testo i ostaviti da nadigne.
  2. U međuvremenu izdinstati luk sa mlevenim mesom. Začiniti po ukusu.
  3. Nadiglo testo podeliti u 8 jufki. Zatim ih razvući u ovalan oblik i zaseći kao na slici. Pletenice
  4. Staviti fil u sredinu i uplesti testo. Pletenice
  5. Premazati pletenice sa kiselom pavlakom i posuti susamom. Peći u rerni na 180 stepeni oko 25 minuta. Pletenice

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!