Zelene ružice

AUTOR: lako 8 osoba 120 min
Zelene ružice zoom

Sastojci

Za testo:

  • oko 1 kg brašna
  • 3 dl mleka
  • 1 jaje
  • malo šećera
  • 1 kašika soli
  • 1 kvasac
  • 2 dl ulja
  • 1 kašičica sirćeta
  • 2 dl vode

Nadev:

  • 200 g blanširanog spanaća
  • 200 g domaće dimljene slanine
  • 2 dl kisele pavlake
  • 1 jaje
  • 1 kašika soft margarina
  • 1 kašika griza

Ostalo:

  • 1 jaje
  • susam
  • 100 g margarina

Priprema

1

U mlako zasladjeno mleko dodati kvasac. Ostaviti da se aktivira. Dodati ostale sastojke i zamesiti testo. Ostaviti testo 30 minuta na toplom. Podeliti testo na 2 dela i razvući pravougaonog oblika. Naneti polovinu nadeva i urolati. Ponoviti postupak i sa drugom korom. Seći ostrim nožem rolate na 3-4 cm debljine. Poređati u pleh obložen masnim papirom. Premazati umućenim jajetom i posuti susamom, dodati po malo margarina odozgo. Peći oko 30tak minuta na 220 stepeni. Služiti uz jogurt.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

JULIJANA LULA KRSTINFebruary 22, 2014, 10:38 am
0

hvala drage moje,Puzici su vise nego vrhunski,evo i drugog dana su meki kao dusa.Dudo too odozgo je susam,pozzzwinkwinkwink

Marina ZdravkovicFebruary 22, 2014, 8:22 am
0

Ovo moram da probam ohh Odlicno je smile

Dubravka BelogrlicFebruary 22, 2014, 6:05 am
0

Julijana divno si iskombinovala ,samo da pitam šta jeovo belo sitno po vrhu?smile

Verica NikolićFebruary 21, 2014, 8:18 pm
0

Jednom rečju - FANTASTIČNO !smile

X

Pratite nas na YouTube kanalu.