lako
4 osoba
100 min
8256
Domaća lepinja
Domaća lepinja
Sastojci
Za testo:
- 1/2 svežeg kvasca
- 2,5 dl mlake vode
- 3 kašike maslinovog ulja
- 1 kašičica soli
- 500 g brašna
- 1 kašičica šećera
Priprema
-
Razmutiti kvasa u zasladjenu mlaku vodu, dodati ostale sastojke i zamesiti meko testo. Ostaviti testo 2-3 puta da naraste. Kad naraste premesite, ostavite da miruje pa ponovite postupak. U toploj prostoriji ovo ide brzo. Pleh pospite brašnom i rastanjite testo da bude oko 4 cm debljine. Stavite da se peče na 200-220 stepeni oko 20tak minuta.
Komentari