Perece (4)

AUTOR: lako 10 osoba 60 min
Perece (4) zoom

Sastojci

Za testo:

  • 1 kocka kvasca
  • 1 šoljica mlakog mleka
  • 1 šoljica mlake vode
  • 2 kašike šećera
  • 1 kašičica soli
  • 1 kašika soli
  • 1 šoljica ulja
  • 2 šolje brašna

Priprema

1

Pomešati mlaku vodu i mleko, sipati 2 kašike šećera i izdrobiti kocku kvasca da nadođe. Dodati šoljicu ulja i 1 kašičicu soli pa zamesiti meko testo. Ostaviti da odstoji dok se testo ne udvostruči. Oblikovati perece i ostaviti ih na toplom pola sata da nadođu. Peći na 200 stepeni. U posebnu šolju pomešati 2 kašike brašna i 5 kašika vode sa 1 kašikom soli pa kad su perece skoro pečene pre vađenja iz rerne poprskati ih tom mešavinom. Vratite ih u rernu na još par minuta.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!
X

Pratite nas na YouTube kanalu.