Pita sa jabukama i pekmezom od šljiva

AUTOR: lako 10 osoba 60 min
Pita sa jabukama i pekmezom od šljiva zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 12 tanjih kora za pitu
  • 1 kg jabuka
  • 200 g pekmeza od šljiva
  • 100 g mlevenih oraha
  • 120 g margarina
  • 4 kašike prezle
  • 2 kašike šećera
  • 1 kesica vanilinog šećera

Sirup:

  • 1 šolja šećera (šolja od 200ml)
  • 1,5 šolja vode
  • 50 ml ruma

Priprema

1

Jabuke očistiti i izrendati. Dobro ocediti pa dodati šećer, vanlin šećer i pekmez. Izmešati.

2

Orahe samleti, a margarin rastopiti.

3

Uzeti jednu koru i poprskati je margarinom. Prekriti drugom korom koju takođe poprskamo margarinom kao i treću koru. Preko treće kore (koju smo poprskali margarinom), posuti jednu kašiku prezli. Na jednom kraju kora, staviti fil od jabuka i pekmeza pa posuti orasima. Uviti u rolat. Tako napraviti još 3 rolata. Rolate poređati u pleh iseći na veličinu po želji, premazati sa rastopljenim margarinom i staviti da se peče u prethodno zagrejanu rernu, na 180 stepeni.

4

Sirup: U manju šerpicu staviti šećer, vodu i rum. Staviti da proključa. Od momenta ključanja kuvati 10 minuta. Ostaviti da se sirup prohladi. Pečenu pitu izvaditi, preliti prohlađenim sirupom, potpuno ohladiti pa poslužiti.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Verica NikolićMarch 13, 2014, 3:39 pm
0

Hvala Dubravkasmile

Dubravka BelogrlicMarch 12, 2014, 9:41 pm
0

Supe pita, odlična kombinacijasmile

Verica NikolićMarch 12, 2014, 7:35 pm
0

Hvala Jadrankasmile

Jadranka TomasevicMarch 12, 2014, 3:44 pm
0

Super je!raspberry

Verica NikolićMarch 12, 2014, 8:30 am
0

Marina, isprobaj recept, bićeš zadovoljnasmile

Marina ZdravkovicMarch 11, 2014, 7:34 pm
0

Zaista treba probati smile

Verica NikolićMarch 11, 2014, 5:16 pm
0

Biće mi drago da isprobate kolač, pa da javite svoje utiske.smilesmile

Slađana ŠćekićMarch 11, 2014, 3:19 pm
0

Pravo kaze gdj.Gvozdena kolac treba probati.....winksmile

Gvozdena ŽivkovićMarch 11, 2014, 1:35 pm
0

smileVerice, nisam probala do sada, ali ču prvom prilikom probati, mora da bude dobrosmile osećammmmraspberry

X

Pratite nas na YouTube kanalu.