Pancerote sa mlevenim mesom

AUTOR: lako 12 osoba 90 min
Pancerote sa mlevenim mesom zoom

Sastojci

Testo:

  • 700 g brašna
  • 250 ml mleka
  • 250 ml tople vode
  • 100 ml ulja
  • 1 kašika šećera
  • 2 kašičice soli
  • 1 kockica kvasca

Fil:

  • 500 g mešanog mlevenog mesa
  • 1 glavica crnog luka
  • 1 kašika kisele pavlake
  • 1 jaje
  • biber
  • biozačin
  • ulje

Priprema

1

Testo: U toploj vodi sa dodatkom 1 kašičice šećera, podići kvasac. U vanglicu staviti brašno, toplo mleko, ulje, šećer, so i pripremljeni kvasac. Zamesiti mekše testo. Ako je potrebno dodati još brašna. Ostaviti testo da naraste.

2

Fil: Iseckati sitno glavicu crnog luka. Na malo ulja staviti da se dinjsta. Dodati mleveno meso i, po ukusu, posuti biberom i biozačinom. Na tihoj vatri dinjstati dok se meso ne isprži. Ostaviti da se ohladi. U ohlađeno meso, dodati kiselu pavlaku i jaja. Sve dobro promešati.

3

Nadošlo testo prebaciti na pobrašnjenu radnu površinu. Razviti u obliku kruga i velikm modlom za krofne vaditi krugove. Na polovini svakog kruga staviti kašiku fila, preklopiti testo, pa viljuškom pritisnuti ivice da se ne odlepe.

4

Tako pripremljene pancerote, poređati u pleh preko pek papira. Ostaviti da malo narastu. Naraslo testo premazati mešavinom žumanceta i mleka. Staviti da se peče, u prethodno zagrejanoj rerni na 190 stepeni.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

bojanaMay 4, 2016, 11:58 pm
0

Stvarno su super!!!

Slavica May 12, 2015, 9:00 am
0

Odlične su smile idu u omiljene smile

Verica NikolićMarch 21, 2014, 5:02 pm
0

Marijeta, baš mi je drago da se tebi i tvojoj deci sviđa recept. Napravi im još jednu turu, to sam i ja mojoj deci uradila.smile

Marijeta DanilovićMarch 20, 2014, 7:19 pm
0

Evo, ja samo da se javim i da kažem da sam upravo završila sa pečenjem pancerota smile Deca su oduševljena, što mi je i najbitnije smile Samo me je strah da ovo nama nije dovoljno wink

Marijeta DanilovićMarch 18, 2014, 7:57 pm
0

Hvala na savetima od srca smile Trudim se da izbegnem sve neprijatne situacije, i da me okružuju pozitivni ljudi. Donekle pomaže i malo je lakše, ali opet ne dovoljno. Svakako, ja sam veliki borac i optimista smile I znam da će sve biti ok wink

Verica NikolićMarch 18, 2014, 5:57 pm
0

Marijeta, ti si jako malada osoba, samo da imaš vere u sebe, pozitivno da gledaš na sve što ti se dešava, da odbaciš, što je moguće više, svaka nerviranja i biće sve u redu. Veliki pozdrav.smile

Marijeta DanilovićMarch 17, 2014, 9:56 pm
0

Ovo deluje super. I moraću da probam smile Pogotovo što moji termiti obožavaju peciva svih vrsta wink I molim sve one osobe koje muče muku sa kilogramima, da ih prebace i pošalju meni. I svi srećni i zadovoljni ohh Zato što i ja zbog bolesti ne mogu da regulišem kilažu, tako da malo jači vetar može da me oduva smile Iako jedem užasno mnogo i nisam baš pokretna, ne deluje ništa cheese Samo optimizma i biće sve ok Ivana wink Bar ja tako na svoju situaciju gledam, i nadam se da će da urodi plodom taj pozitivan stav smile

Verica NikolićMarch 15, 2014, 9:20 pm
0

Hvala Gvozdenasmile

Gvozdena ŽivkovićMarch 15, 2014, 7:32 pm
0

smileOdličan recept Verice kao i uveksmile

Ivana VlahMarch 13, 2014, 7:29 pm
0

Verice ovo Vam je moja mejl adresa vlah_ivana@yahoo.com pa mozemo tamo da se dopisujemo, vazi?

Verica NikolićMarch 13, 2014, 3:45 pm
0

Dubravki, Marini i Gagi - HVALAsmilesmilesmile

Verica NikolićMarch 13, 2014, 3:43 pm
0

Ivana, Novi Sad nije mnogo daleko. Ako dolaziš, obavezno da si mi se javila. Veruj mi - toliko bi me obradovala. Veliki pozdrav.smile

GagaMarch 13, 2014, 9:22 am
0

Recept je odličan,a umerenost u svemu,pa i u hrani,je recept za srećan i dugovečan život wink

Ivana VlahMarch 13, 2014, 9:02 am
0

I Vi ste meni jako dragi postali, iako se znamo samo preko recepata...smile Nadam se ćemo se jednog dana i upoznati, to bi baš bilo lepo.

Marina ZdravkovicMarch 13, 2014, 6:34 am
0

Predivne su <3

Dubravka BelogrlicMarch 12, 2014, 8:26 pm
0

Slažem se ,uživamo ,a o kilaži ćemo da brinemo nekad..kasnije.Samo nek je nama dobrosmile Divan recept!

Verica NikolićMarch 12, 2014, 7:44 pm
0

Draga Ivana, jako mi je žao što si imala dve operacije u tako kratkom vremenskom periodu, godinu dana si mlađa od mojeg starijeg sina i jako si mi mila, čim sam videla sliku. A što se tiče hrane - od svega može da se proba, samo da se ne pretera, tvoj organizam je mlad i proguraće on to sve.

Verica NikolićMarch 12, 2014, 7:37 pm
0

Hvala Jadranki i Sneškismile

Ivana VlahMarch 12, 2014, 5:47 pm
0

Ranije sam jela sve sto volim i koliko hocu i nisam se gojila. A sada, posto sam u poslednjih godinu ipo dana imala operacije oba kolena, sve se promenilo. Mnogo manje sam fizicki aktivna, jer nazalost dosta toga ne mogucheese pa se kilogrami polako lepeLOL . Mada, moram da vodim racuna jer ne smem da dozvolim da se ugojim, bas zbog noguwink

Jadranka TomasevicMarch 12, 2014, 3:49 pm
0

Prelijepe su kao i svi do sad recepti, od nase drage Verice!smile

Snezana PejicicMarch 12, 2014, 3:37 pm
0

Bas su elegantne Verka, uredne, nigde fil ne curi, ma profi nema stawink Ali umereno samo i nema bojazni za kilazusmilesmile

Verica NikolićMarch 12, 2014, 3:14 pm
0

Hvala drage mojesmile...ko da brine o kilaži pored svih divnih recepata sa sajta.smilesmile

Ivana VlahMarch 12, 2014, 1:26 pm
0

Odlične su... I ja sam se našla u ovoj Julijaninoj rečenici - imaću 100 kgLOL wink

JULIJANA LULA KRSTINMarch 12, 2014, 12:50 pm
0

o super imacu 100kg hihihih

Slađana ŠćekićMarch 12, 2014, 12:34 pm
0

Eh da mi je samo jedna...cheesehmmm

X

Pratite nas na YouTube kanalu.