Rolat-pita sa mesom

AUTOR: lako 6 osoba 45 min
Rolat-pita sa mesom zoom

Sastojci

Za fil:

  • 500 g kora za pitu
  • 500 g mlevenog mesa
  • 3 glavice crnog luka
  • ulje po potrebi
  • začin
  • 1 kasičica soli
  • biber

Za preliv:

  • 2 jajeta
  • 1 čaša jogurta
  • 1 čaša od jogurta ulja
  • 1 čaša od jogurta brašna
  • 1 kesica paška za pecivo
  • 1 kašičica soli

Priprema

1

Fil: Crni luk sitno iseckati, pa propržiti na ulju, dodati meso, so, začin i biber. Kada je meso dobro uprženo ostaviti fil sa strane.

2

Preliv: U umućena jaja dodati jogurt, brašno, ulje so i pecivo.

3

Kore podeliti za rolate - po četri kore. Prvu koru premazati sa prelivom, tako sve četri kore premazivati sa prelivom (potrebno je 2 velike kašike preliva).

4

Na četvrtoj kori staviti fil od mesa nepremazivati četvrtu koru prelivom, samo fil.

5

Uviti kore u rolat (od pola kilograma kora treba da budu četri rolata). Premazati svaki rolat sa prelivom i posuti susamom.

6

Peći rolat pitu na 200 stepeni oko 30 minuta. Iseći je i uživati u njoj.

Savet

Savet:

Pita je mekana, sočna i što moji ukućani vole nije masna.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Jovana VucinicOctober 23, 2016, 1:57 pm
0

Naajbolja pita..bas je cesto pravim i svi odusevljeni sa njom

Marija DujakovićMay 2, 2016, 10:01 am
1

Oproban recept. Pita je zaista fantasticna! Moja preporuka! smile

JelenaMay 17, 2015, 12:02 pm
0

Prelepa je grin

DadaJanuary 10, 2015, 9:40 pm
0

Extra!!! grin

Ivana VlahMarch 20, 2014, 6:36 am
0

Super Vam je ova pita... Pravim slicnu i svi je obozavamosmile

Gvozdena ŽivkovićMarch 19, 2014, 6:16 pm
0

smileodlična pita Sladjanaraspberry

Slađana ŠćekićMarch 19, 2014, 1:22 pm
0

Gospodjo Mima sve tri kore se premazuju a na cetvrtoj se rasporedi fil pa se uviju sve cetri kore u rolat.Znaci cetvrta kora se ne premazuje ide samo fil.smile

JULIJANA LULA KRSTINMarch 19, 2014, 1:08 pm
1

mmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm

Мима ПавловићMarch 19, 2014, 10:08 am
0

Jel se tri kore premazuju filom, pa na cetvrtu meso, ili samo prva se maze filom?

Dubravka BelogrlicMarch 18, 2014, 12:18 am
0

odlično!

Marina ZdravkovicMarch 17, 2014, 5:07 pm
1

Odlicna ohh

X

Pratite nas na YouTube kanalu.