Pogačice sa čvarcima (6)

AUTOR: lako 60 osoba 60 min
Pogačice sa čvarcima (6) zoom

Sastojci

Za pogačice;

  • 500 ml toplog mleka
  • 1 paketić kvasca
  • 1 kašičica soli
  • 2 kašičice šećera
  • 2 jajeta
  • 1 kg brašna
  • 300 g mlevenih čvaraka

Priprema

1

U toplom mleku staviti kvasac i šećer i ostaviti 5-10 minuta. U vanglici sipati deo brašna, so i žumanca pa dodati mleko sa kvascem i zamesiti glatko testo. Ostaviti da testo odmori 20 minuta. Potom ga premesiti i podeliti na loptice veličine dečije pesnice. Svaku lopticu rastaniti posuti čvarcima pa preko nje staviti drugu rastanjenu lopticu i nju posuti čvarcima i tako dok se ne utroši testo. Onda takvu koru rastaniti na 2 cm i modlicom vaditi pogačice. Peći na 200 stepeni oko 15 minuta. Voditi računa da se pogačice ne prepeku. Gotove pogačice staviti u tepsiju i uviti odmah u najlon kesu i ostaviti da još omekšaju.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

GagaMarch 21, 2014, 9:21 pm
0

Nešto slično sam pravila sa kikirikijem i dobro su prošle,a verujem da će i po ovom receptu biti pun pogodak wink

Marina ZdravkovicMarch 21, 2014, 6:37 am
0

Prelepe su i ukusne ohh

Dubravka BelogrlicMarch 21, 2014, 4:46 am
0

Pa ko ih nebi obožavao ,a ako su nekad I bili narodska hrana sa cenama čvaraka u današnje vreme one se slobodno mogu nazvati delukssmile

Slađana ŠćekićMarch 20, 2014, 8:14 pm
0

Ja ih obozavam kao i moji ukucani...supersmile

X

Pratite nas na YouTube kanalu.