Mladenčići

AUTOR: lako 12 osoba 90 min
Mladenčići zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 2 dl mleka
  • 1 dl vode
  • 3 kašike šećera
  • 0,5 dl ulja
  • 1/2 kore limuna
  • 1/2 paketića kvasca
  • 2 jajeta
  • 1 žumanac
  • po potrebi brašna

Priprema

1

U mleku otopiti kvasac, dodati šećer i otopiti. Umutiti jaja, pa dodati vodu i ulje, sjediniti. Dodati rendanu koru od dobro opranog limuna. U brašno umešati na vrh kašičice soli, pa dodati masu sa jajima i vodom, zatim mleko sa kvascem i umesiti glatko testo koje se ne hvata za ruke. Pokriti vanglu folijom i ostaviti sat vremena da nadođe. Podmazati silikonski kalup Cupcake, koga smo prethodno stavili u podmazan pleh odgovarajuće veličine. Otkidati komadiće testa oblikovati kolačiće, lepinjice i stavljati u kalup.

2

Premazati lepinjice žumancetom i ukrasiti po želji

Savet

Savet:

Mladenčiće obično mesimo posne, jer su Mladenci u vreme posta. Isti je postupak za posne samo bez jaja i mleka. Umesto mleka, može sojino ili badenovo mleko ili kisela voda. Premažemo ih uljem i pospemo šećerom,

Tagovi

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Marina ZdravkovicMarch 23, 2014, 5:22 pm
0

Prelepi su smile

Dubravka BelogrlicMarch 23, 2014, 8:36 am
0

Kako su lepo uradjenismile

Slađana ŠćekićMarch 22, 2014, 7:12 pm
0

Divni su supersmilewink

Gvozdena ŽivkovićMarch 22, 2014, 6:48 pm
0

smileHvala vam, kod mene je običaj da se na današnji dan, hrišćanski praznik Mladenci, mese ovi mladenčići, onda ih medjusobno razmenimo sa komšijama i rodbinom ako je imamo u blizini. smilesmile

Jadranka TomasevicMarch 22, 2014, 4:41 pm
0

Divni su!raspberry

Adilja HodzaMarch 22, 2014, 3:41 pm
0

Lepi su.

Verica NikolićMarch 22, 2014, 3:23 pm
0

Mrsni ili posni - super izgledaju.smile

X

Pratite nas na YouTube kanalu.