Piroške sa terazija

AUTOR: lako 10 osoba 80 min
Piroške sa terazija zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 3 jajeta
  • 300 g sitnog sira
  • 1 dl vode
  • 1 dl mleka
  • 1 kašičica sirćeta
  • 1 kašičica šećera
  • 1 kašičica soli
  • 1 kašičica praška za pecivo
  • 1 čaša kiselog mleka
  • 20 g kvasca
  • 1100 g brašna

I još:

  • 2,5 dl ulja za prženje

Priprema

1

Pomešati vodu i mleko, pa dodati šećer i kvasac. Sir i jaja sjediniti, dodati kiselo mleko, pa sve sjediniti U brašno umešati so i prašak za pecivo, dodati masu sa sirom, kvasac i na kraju kašičicu sirćeta. Sve lepo umesiti da dobijete masu koja se ne lepi za prste. Staviti testo u kesu i ostaviti 60 minuta da odstoji u frižideru. Nakon toga razviti koru pravougaonog oblika debljine 1/2 cm. Seći piroške u veličini koju želite.

2

Posudu sa uljem staviti na vatru i pržiti piroške dok ne porumene, voditi računa da ne pregore. Služite po želji uz jogurt, mleko, pavlaku....

Tagovi

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Gvozdena ŽivkovićMarch 27, 2014, 4:11 pm
0

smilesmileHvala vam puno na lepim rečima. Recept sam našla kod naše Dubravke na njenom bloguVolimoNetkuvar. Probajte i uverite se. Deo testa nisam upotrebila odmah, ostavila sam ga u fružider. Sutradan sam ih pržila, ma prste da poližeš. Baš su izdašnesmile

javorka filipovićMarch 27, 2014, 2:56 pm
0

Super smile

Olivera Kostic-LazicMarch 27, 2014, 7:18 am
0

Ko ne voli piroske? Fenomenalne su!!!

Dubravka BelogrlicMarch 26, 2014, 10:06 pm
0

Najbolje susmile

Dubravka BelogrlicMarch 26, 2014, 10:06 pm
0

Najbolje susmile

Verica NikolićMarch 26, 2014, 8:18 pm
0

Baš su dobre.smile

Snezana PejicicMarch 26, 2014, 7:38 pm
0

Ovo mogu jesti u bilo koje dobawink Ispali su bas hrskavi i meki iznutra, sve pohvale draga Gvozdowinkwink

Marina ZdravkovicMarch 26, 2014, 7:32 pm
0

Joooj predivne su smile

Jadranka TomasevicMarch 26, 2014, 6:33 pm
0

Super su ,pravim ih prvom prilikom!raspberry

X

Pratite nas na YouTube kanalu.