Mini hamburgeri

AUTOR: lako 50 osoba 80 min
Mini hamburgeri zoom

Sastojci

Za testo:

  • 200 ml mleka
  • 100 ml vode
  • 60 g putera
  • 500 g brašna
  • 1 kesica suvog kvasca
  • 2 kašike šećera
  • 2 kašičice soli
  • 2 jajeta
  • 20 g susama

Za punjenje zemički:

  • 150 g budimske salame
  • 100 g tost topi sira u listićima
  • 250 g krem sira
  • nekoliko listova zelene salate

Priprema

1

U šerpicu zagrejte mleko, vodu i puter, tek toliko da se puter otopi. Pomešajte 100 g brašna, kvasac, šećer i so, jedno jaje i zagrejanu mešavinu sa mlekom.

2

Postepeno dodajte preostalo brašno tako da dobijete meko, glatko testo. Ostavite da odstoji 45 minuta da nadođe.

3

Od testa pravite kuglice veličine oraha (možda malo manje) i ređajte u pleh od rerne obložen papirom za pečenje. Premažite umućenim jajetom, posolite i pospite prethodno isprženim susamom i semenkama suncokreta. Ostavite da odstoji još 30 minuta u plehu.

4

Pečite u prethodno zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko 15 minuta.

5

Kada su zemičke pečene svaku presecite na pola, premažite krem sirom, od gore stavite po kolut budimske salame, parče sira i po list zelene salate. Po želji možete staviti i malo kečapa ili kolutove cherry paradajza.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Bojana JovanovicNovember 3, 2014, 12:36 pm
0

Ispali su odlicno!!! Svi su bili odusevljeni smile evo i slike: Your text to link here...

DanicaAugust 21, 2014, 6:33 pm
0

Da li mi mozete reci oko koliko hamburgera ispadne? Pozdrav

Sladjana BokicApril 5, 2014, 9:15 am
0

Hvala puno svima, divni ste!

Ivana VlahApril 3, 2014, 11:36 am
0

Čestitam na osvojenoj nagradi smile

Sladjana BokicApril 3, 2014, 6:40 am
0

Hvala Adilji i Dani!

Dubravka BelogrlicApril 2, 2014, 8:30 pm
0

Čestitam I ja!

Dana DrobnjakApril 2, 2014, 8:16 pm
1

Čestitam!

Sladjana BokicApril 2, 2014, 6:57 pm
1

Hvala vam puno!

Verica NikolićApril 2, 2014, 6:02 pm
1

Slađo, iskrene čestitke na osvojenoj nagradi.smile

Adilja HodzaApril 2, 2014, 4:06 pm
1

Čestitam, Slađana na osvojenoj nagradi.

Jadranka April 1, 2014, 7:07 pm
1

Uh, tako mame... ohh

Sladjana BokicApril 1, 2014, 2:59 pm
1

Hvala Gvozdena!

Sladjana BokicApril 1, 2014, 2:58 pm
0

Od jedne mere dobije se 50 mini hamburgera.

Gvozdena ŽivkovićApril 1, 2014, 9:05 am
0

smileSladjana, baš je sladjanoraspberry

Slađana ŠćekićApril 1, 2014, 8:56 am
1

prelepi su svaka cast...smile

Ana Gon-IvastaninApril 1, 2014, 8:55 am
0

Ovo je fantasticno za decije rodjendane...koliko se od prilike dobije pogacica od ove kolicine testa?

Dubravka BelogrlicMarch 30, 2014, 10:19 pm
1

Jeste baš su fini I odlično za poslužiti!smile

Sladjana BokicMarch 30, 2014, 9:35 am
1

Hvala Ivana!

Ivana VlahMarch 29, 2014, 7:43 pm
1

Divno su ti ispali ovi mali hamburgeri, bas su super smile

Sladjana BokicMarch 29, 2014, 3:36 pm
1

Draga Snežana drago mi je da ti se dopada! Obavezno probaj da napraviš sa borovnicama, ribizlama ili šumskim voćem, ukus je savršen!

Verica NikolićMarch 29, 2014, 11:43 am
1

Super su, Slađo, naročito za dečje rođendanesmile

Snezana PejicicMarch 28, 2014, 9:07 pm
1

Jao mnogo su slatki tako maleni !!! Pravila sam tvoju americku pitu sa visnjama, prezadovoljna sam, uskoro cu staviti slike pa da vidis kako je ispalosmile

Marina ZdravkovicMarch 28, 2014, 7:35 pm
0

Ovo moram da probam smile

X

Pratite nas na YouTube kanalu.