*Zeka* pogača

AUTOR: lako 4 osoba 90 min
*Zeka* pogača zoom

Sastojci

Za testo:

  • 700 g brašna
  • 2 kašičice soli
  • 3 kašIčice suvog kvasca
  • 1 kašičica šećera
  • 1 jaje
  • 1 kašika sirćeta
  • 250 ml mleka
  • 75-100 ml tople vode
  • 1 kafena šoljica ulja

I još:

  • malo margarina
  • 1 jaje
  • malo maka, susama, kukuruznog griza,
  • nekoliko špageta

Priprema

1

Pomešati sve sastojke, pa sa toplim mlekom umesiti srednje testo. U zavisnosti od vrste brašna, dodati vode, ja sam morala da dodam, da bih dobila elastično testo. Ostaviti testo na toplom da raste. Podeliti na dva jednaka dela.

2

Prvi deo podeliti na 5 lopti. Prve tri razvući i premazati margarinom, složiti jednu na drugu i malo rastanjiti, četvrtu razvući nešto veću i čašom napraviti "oči".

3

Izvađene krugove postavimo ispod očiju, tu će kasnije ići brkovi.

4

Premazati treću koru umućenim jajetom, staviti preko četvrte i podaviti ispod. Petu lopticu ostaviti sa strane.

5

Drugu polovinu podeliti na 5 loptica. Četiri loptice razvučemo u duguljasti oblik, premažemo margarinom, naslažemo jednu na drugu...

6

Malo rastanjimo i umotamo u rolat. Malo stisnemo i presečemo na pola..

7

To će biti "uši".

8

Petu lopticu od prvog i petu lopticu od drugog dela razvući u duguljastu formu, iseći uži oblik, izvaditi isečeno testo, premazati rolatiće jajetom, pa staviti tu koru preko "ušiju". Višak podviti ispod.

9

Uši namestimo uz glavu, od isečenog testa napravimo nosić i zube. Zeku stavimo u pleh, oči napravimo od maka, brkove pospemo susamom, a čuperke kukuruznim grizom. Špagete premažemo jajetom, i dodamo u pleh pred kraj pečenja, to će biti brkovi. Ostavimo pogaču da odmori, premažemo je umućenim jajetom i pečemo da fIno porumeni.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Gvozdena ŽivkovićApril 15, 2014, 7:52 am
0

Svaka čast Dijana, po ko zna koji putraspberry

Dubravka BelogrlicApril 3, 2014, 7:46 am
0

Navalile ste sa zekama,,pokučaću da nešto smućkamsmile

Jadranka TomasevicApril 2, 2014, 7:39 pm
0

Bas je super zekaraspberry

Dijana AdemovicApril 2, 2014, 7:25 pm
0

Simpaticna... Imala sam MALE-VELIKE goste...bilo im je zanimljivo... wink usvakom slucaju..

Marina ZdravkovicApril 2, 2014, 7:17 pm
0

Dijana,svaka cast smile Pogaca je prelepa smile

X

Pratite nas na YouTube kanalu.