Knedle sa kajsijama

AUTOR: lako 7 osoba 50 min
Knedle sa kajsijama zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 700 g krompira
  • 1 jaje
  • 30 g maslaca
  • malo soli
  • 300 g brašna
  • 35 manjih kajsija

I još:

  • 100 g prezli
  • 100 ml ulja
  • po ukusu šećera

Priprema

1

Skuvati krompir u malo posoljenoj vodi. Kad se prohladi pomešati ga sa brašnom, maslacem, solji i jajetom, pa umesiti da dibijete astično testo. Odvajati male komadiće testa, na dlanu rastanjiti i na sredinu staviti jednu kajsiju spojiti krajeve da dobijete loptice. Gotove loptice staviti da se kuvaju u ključaloj vodi, koju ste malo posolili. Kada isplivaju na površinu kuvati još 2 minuta. U tiganju malo propžiti prezle na ulju, pa uvaljati knedle u prezle i na kraju posuti šećerom.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

beba1April 7, 2014, 4:19 pm
0

Probaj wink

Marina ZdravkovicApril 7, 2014, 5:12 am
0

Ove nisam probala ohh

Verica NikolićApril 6, 2014, 9:30 pm
0

Volim ove voćne knedle - kajsije, šljive..., nije mi bitno koje je voće, ali su sve jako ukusne.smile

X

Pratite nas na YouTube kanalu.