Italijanski venčići

AUTOR: lako 4 osoba 70 min
Italijanski venčići zoom

Sastojci

Za testo:

  • 800 g brasna
  • 2 kašičice soli
  • 2 kašičice suvog kvasca
  • 1 kašičica šećera
  • 2 kašike kisele pavlake
  • 1 šoljica ulja
  • 1 jaje
  • 1 pomorandža - sok i korica
  • 350-375 ml tople vode

I jos

  • po 3 kuvana jajeta,po vencicu
  • 1 jaje za premaz
  • malo suvog grozdja

Priprema

1

Prosejati brašno, dodati suve sastojke, u drugoj posudi pomešati jaje, pavlaku, ulje i sok, pa dodati u brašno, a potom uz dodavanje tople vode, malo-pomalo, umesiti meko testo. Ostaviti na toplom da raste. Za to vreme skuvati jaja i oljuštiti ih.

2

Podeliti testo na loptice veličine dečije pesnice, za svaki venčić po 3. Razvući loptice rukama u vrpce i isplesti pletenicu. Svaku saviti u venčić.

3

U svaki venčić staviti po 3 kuvana jajeta, premazati umućenim jajetom i po želji posuti sa malo suvog grožđa. Ostaviti da odmori pa peći da lepo porumeni.

Savet

Savet:

Suvo grožđe ne bi bilo loše staviti na pola pečenja,da ne bi zagorelo.

Tagovi

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Dijana AdemovicApril 9, 2014, 12:30 pm
0

Zahvaljujem,mile moje....a,da vam kazem da ne znam da pletem... wink hmmm

Ivana VlahApril 8, 2014, 5:59 pm
0

Kaze moja devojcica: "Ovo moram da napravim"! Slatko me je nasmejala onako ozbiljnawink Inace, kad vidi da sam ja na receptima uvek mi trazi da vidi pogace one tete sto stalno nesto lepo pletesmile

Dubravka BelogrlicApril 8, 2014, 10:08 am
0

Nema ništa bez tebe za neku dobru ideju za ovaj dolazeći praznik.Fantatsično!

Slađana ŠćekićApril 7, 2014, 6:48 pm
0

Za ideju cista petica a sigurno i ukus je odlicansmile

Jadranka TomasevicApril 7, 2014, 6:44 pm
0

Bas su lijepi Dijana,pravi si majstor!raspberry

Marina ZdravkovicApril 7, 2014, 4:02 pm
0

Dijana,odlicni su smile

Verica NikolićApril 7, 2014, 2:16 pm
0

Odlična i ideja i ukussmile

X

Pratite nas na YouTube kanalu.