Zemičke sa ćuftama i sirom

AUTOR: lako 10 osoba 120 min
Zemičke sa ćuftama i sirom zoom

Sastojci

Za testo:

  • 1 kg mekog brašna
  • 1 jaje
  • 2 dl ulja
  • 1 kašika soli
  • 1 kašičica mleka
  • 1 kvasac
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 5 dl mleka
  • 125 g margarina

Nadev:

  • 25 kom pečenih mesnih ćuftica
  • 200 g edamer sira
  • kečap

Ostalo:

  • 1 jaje
  • susam

Priprema

1

U mlako mleko sa kašičicom šećera razmutiti kvasac. Ostaviti 15 minuta da se aktivira. Zamesiti testo od brašna, jogurta, ulja, praška za pecivo, soli i kvasca. Ostaviti na toplom da se udvostruči. Razvući testo što tanje i narendajte margarin. Urolajte i podelite testo na 4 dela. Svaki komad testa rastanjite na 3-4 mm debljine poredjati Ćuftice po testu na odredjenom razmaku, narendajte preko malo sira i prelijte kečapom. Preklopite drugim istegljenim testom. Isecite kocke i zavijte krajeve testa i oblikujte zemičke. Ponovite postupak sa preostalim testom. Ostavite da miruju 30tak minpremazite umućenim jajetom i pospite sa susamom, i pecite na 220 stepeni oko 30tak minuta.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Dubravka BelogrlicApril 8, 2014, 10:06 am
0

Šteta što ih nisi slikala u preseku d avidimo kako to izgleda.vrlo originalnosmile

JULIJANA LULA KRSTINApril 8, 2014, 7:09 am
0

cuftice u skafanderu hihihhi

JULIJANA LULA KRSTINApril 8, 2014, 7:08 am
0

u pravu si Tamara stvarno tako izgledaju,cuftice u svemiru hihihihhiwinkwinkwinkwink

GagaApril 7, 2014, 7:41 pm
0

Odlična ideja i recept ! wink

Tamara BabicApril 7, 2014, 7:24 pm
0

Izgledaju kao zemicke u svemiru ohh Sto bi rekla Rada iz mkmp: "Smekuju mi dobro na oko" ohh

Jadranka TomasevicApril 7, 2014, 6:47 pm
0

Super!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!winkwinkwink

Verica NikolićApril 7, 2014, 5:59 pm
0

Ovo je jako ukusno, ideja je odličnasmile

beba1April 7, 2014, 4:21 pm
0

Zanimljivo smile

Marina ZdravkovicApril 7, 2014, 3:59 pm
0

Odlicne smile

X

Pratite nas na YouTube kanalu.